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Sonntag, 26. Dezember 2010

Lecker Essen...


... gabs die letzten Tage.
Heiligabend gabs entgegen der Tradition mal Braten. Ne riesige Pute, wurde behandelt wie ne Gans oder Ente. Dazu kleine Kartoffelgratins, Rotkraut und Rosenkohl. Seeeeeeehr lecker und sehr sättigend. Wir sind dann unterm Baum rumgerollt. Nur gut dass Bescherung schon vorher war, sonst hätten wir die Geschenke nicht mehr ausgepackt bekommen XD

Erster Weihnachtsfeiertag war dann schick Essen mit der Familie angesagt. Bloss ohne Familie -.- Dass Oma und Opa öfters mal nicht zu uns fahren wegen totaler Schneekatastrophe (das ist bei uns n RunningGag, weil die schon bei drei, vier cm quasi eingeschneit sind) is ja normal. Und ja, diesmal wars wirklich nicht ideal voner Strassenlage (wir sind teilweise auf purem Eis gefahren). Andererseits, mit vernünftiger Fahrweise ist das kein Ding, zumal Freunde von Mama vormittags in Richtung Oma und Opa gefahren sind und meinten die Strassen wären grossteils frei... Nunja. Somit gabs dann essen nur für sieben statt vierzehn Personen... Beim Essen an sich kein Problem, beim Kuchen schon eher.
Nunja, das Essen. Es gab ein vegetarisches Menü, das hat Mama genommen. Der Rest bekam alle die gleiche Vorspeise und den gleichen Nachtisch, und man wählte welchen Hauptgang man haben wollte. Die Karten waren übrigens hübsch weihnachtlich.
Als Vorspeise gab es Entenbouillon mit Pistaziennocken und Trüffelflädle - sehr lecker. Schön kräftig die Bouillon, die Ente drin war schön zart.Als Hauptspeise habe ich Gans gewählt. Bis auf Brüderchen und Mama haben alle anderen Schweinebraten gewählt (Brüderchen hatte Hirsch, Mama vegetarisch), der war auch lecker. Aber die Gans war besser XD Gebratene Gänsekeule mit Orangen-Portweinsauce, dazu Cassisrotkohl, Griessklösse mit Bröselbutter, und n Bratapfel mit Marzipanfüllung. Abgesehn davon dass ich etwas zu viel Sosse fand und leider zu spät gemerkt hab dass das Rotkraut zu mir gehört (zu dem Zeitpunkt war ich schon voll, dabei war das klasse), war es absolut genial. Sowas von lecker! Und der Bratapfel war auch toll, auch wenn er mich irritiert hat. Hab ihn dann nach der Gans als Übergang zum nachtisch gegessen.Und ja, dann kommen wir zu meinem Lieblingteil wenns um Essen geht: Nachtisch. Es gab Nougatvariation an Gewürzorangenkompott. Ich muss sagen, das Nougateis in der Baumkuchenhülle (wie kommt man auf sowas?) war am besten. Die Idee war gut, Umsetzung auch, ich liebe Baumkuchen, und es hat am besten geschmeckt. Auch wenn das Nougatmousse schon schick war, mit dem Goldflitter oben drauf...Zum Kaffee gabs dann einmal Marzipan-Walnuss-Torte. Groooosses Teil, aber war ja auch auf 14Leute ausgelegt.. Und dann Bratapfelkuchen. Der war sowas von lecker! Ich will das Rezept XD Hab aber leider vergessen Kuchen und Torte zu knipsen...

Und, finally, zweiten Weihnachtsfeiertag gab es dann zu Haus und abends essen. Und zwar frische Nudeln mit zweierlei Sosse. Einmal eine Tomatensosse mit Erbsen und Putenfleisch, und eine Sosse mit Fenchelsalami und Filetspitzen. Beides sehr sehr lecker, hat Mama gut gemacht. Kann sie auch gern nochmal machen XD
Zum Nachtisch gab es dann Eistannenbäume. Für die die wollten auch noch mit Bratapfelkuchen der auch am zweiten Tag noch übrig war. Lecker lecker.

Ja, ich bin verfressen. Ich steh dazu, wenn es doch alles so lecker schmeckt. Ausserdem is doch Weihnachten. Und jetzt hab ich wieder Hunger XD

Wichtelpakete zu Weihnachten...


... gab es bei Nekobento.
Wir konntens natürlich nicht lassen zu Weihnachten eine Wichtelaktion zu veranstalten XD

Nachdem ich das Paket Montag schon bekommen hatte, durfte ich es Freitag endlich auspacken! Boooh war das fies die ganze Zeit neben dem Päckchen zu sitzen und es anzustarren und (vorsichtig) zu schütteln und nicht zu wissen was drin ist und es nicht aufmachen zu dürfen x.x Denn: wir hatten uns im Forum auf Heiligabend als gemeinsamen Auspacktermin geeinigt... Was hat ich mich verflucht dafür gestimmt zu haben XD

Und jetzt hab ich meiner Wichtelmami wahrscheinlich ziemliche Sorgen gemacht, weil ich noch gar nichts zum paket gesagt hab. Ich dachte ja ich hätt mich zumindest im Thread kurz gemeldet, aber naja. Wenn mysli denkt sie hätte.... Deswegen: Liebe Mami, es tut mir Leid wenn ich dir Sorgen gemacht habe! Und ich weiss nicht wer du bist, wenn es einen Hinweis in der Karte gab bin ich zu doof ihn zu verstehen XD
Daaaann gehts jetzt weiter mit dem Paket. Das war erstmal hermetisch abgeriegelt (alle Kanten mit Klebeband versiegelt, damit mysli auch ja nicht reinluschern kann).
"mysli öffnet das mysteriöse Paket. mysli findet Brief." - sogar mit Herzchen und korrekt geschriebenem Namen! Aber ohne Hinweis auf meine Mami...Im Päckchen waren drin: zwei Schalen mit Deckel (kleine Schalen - die Sorte die ich immer haben wollte aber nie gekauft hab weil die Portionen dadrin niemals satt machen würden XD ). Eine Mehlmischung für "gedämpfte weisse Kuchen", so zumindest die Beschriftung der Packung - ich bin arg gespannt was das ist, aber dass mans in Muffinförmchen packen und dämpfen soll klingt schonmal witzig XD Und zusätzlich hat meine Wichtelmami aufgegriffen dass ich meinte ich liebe Häschen und besonders Yuki Usagi - sie hat mir einen YukiUsagi-(Handy)Anhänger gemacht *__*
Ausserdem habe ich natürlich auch ein Päckchen verschickt^^ Mein Opfer war die liebe Cori-chan.
Und wenn man ganz viele Sachen
mit Geschenkpapier
und mysli (aus ästhetischen Gründen ohne Bild XD ) mischt, dann kommt da sowas raus:
Ja, ich hatte Spass am verpacken XD Ich liebe Geschenke einpacken! Um kurz zu verraten was drin ist (ohne Reihenfolge, müsst erraten was was ist): eine Bentobox samt Gummiband (da sie meines Wissens nach noch keine hatte), ein Furoshiki (selbstgenäht, weil ich unbdeingt was mit Hunden wollte für sie), eine Sidedish-Box, ein Reisformer (ich glaub es war n Elefant... bin nicht mehr sicher), dazu ein Grüntee-Yokan, ein Mango-Gelee, ein paar Orangenmarshmallows, Mangobällchen, und Pflaumenbonbons, sowie ganz viele Melonenbonbons.
Und Coris Papiermüll war hinterher voll XD

So, und damit meine arme Wichtelmami nicht noch länger warten muss wars das jetzt XD

Freitag, 24. Dezember 2010

Say "Merry Christmas" to you~

Ich wünsche allen (dies feiern) ein frohes Weihnachtsfest und allen ein paar erholsame Tage!

Montag, 6. Dezember 2010

weihnachtlich-winterliches

Wie man sieht ist hier alles weiss^^

Beginnen möchte ich mit - der Weihnachtsdeko! Eine Woche vorm ersten Advent durfte ich wieder mal aufen Dachboden und die Kartons mit Dekokram und die Gestecke runterholen... Sissi meinte nach dem fünften oder sechsten Karton sie hätte keinen Bock mehr... Im Endeffekt warens zehn Kartons und knapp zwanzig Gestecke XD Das auf dem Foto ist nicht alles was wir runtergeholt haben...

Dann hat Mama zugestimmt, der Hund braucht ne Decke. Er friert sich einfach seinen Hintern ab... Aber, dieses Jahr wirds ne schlichte schwarze Decke, ganz elegant. Weils ihm aber Mittwoch sooo kalt war, wurde ihm erstmal einer meiner Pullis angezogen... Ja. Genau. Lucinchen im pissgelben Wollpulli... Schon irgendwie entwürdigend, aber er fands toll XD Ja, mit Kaputze aufem Kopp wie n Hopper.. Aber nur fürs Foto.Er hat den Pulli auch brav stundenlang getragen, sodass ich keine Befürchtungen mehr hab dass er die Decke dieses Jahr wieder zerreisst (auch wenns letztes Jahr mehr n Unfall war).

Und natürlich gibt es auch dieses Jahr wieder einen Adventskalender. Wieder (da wir ja schon gross sind) einen gemeinschaftlichen am Treppenkalender. Aber durch den Auszug meines Bruders sind wir ja nur noch zu zweit, also zwölf statt acht Päckchen für jeden. Auch wenn Mama meckert dass es total schwer ist was für mich zu finden XD (An der Decke übrigens unser Sternenhimmel - ich muss dringend Fotos von der Deko machen!)Sissi ist sich dann einig geworden dass sie an ungraden, ich an graden Tagen aufmache... Somit, Donnerstag das erste Paket geöffnet. Rondnoir - ich liebe die Dinger!Dann, Samstag Päckchen Nummer zwei - son Ewig-Teefilter - ich glaube es ist ein unauffälliger Hinweis meiner Mutter ich soll die Finger von ihren Einmalfiltern lassen XD